Astuces

Les conseils du fleuriste

Comme un « chef » a ses astuces de cuisson ou d’assaisonnement, un fleuriste professionnel a lui aussi ses petits secrets. Voici les petits « trucs » de René Veyrat :

Changez l'eau du vase dès qu’elle se trouble ou ajoutez-y un peu d'eau fraîche chaque matin. De temps en temps, sortez le bouquet du vase et passez les tiges sous l'eau pour les rincer et, ainsi, éliminer les éléments visqueux qui seront développés dans la botte.

Ne le placez pas près d'une corbeille de fruit, ceux-ci en mûrissant dégagent de l'éthylène, lequel abrège la vie des fleurs.

Surveillez la température ambiante, car les fleurs, surtout d'origine française, n'aiment pas la chaleur. Elles s'épanouissent avec bonheur entre 15 et 22° C. Évitez-leur toute exposition directe avec le soleil et la proximité d'un radiateur ou d'une cheminée. Bannissez les emplacements en plein courant d'air ou dans un passage trop fréquenté. En cas de chaleur excessive, en été par exemple, ajoutez une fois par jour de l'eau bien fraîche pour ralentir la floraison.

Ajoutez à la première eau un produit nutritif (conservateur) liquide ou en poudre ou, à défaut, un cachet d'aspirine pour acidifier l'eau et éviter la prolifération bactérienne. Ne contrariez pas les fleurs en changeant complètement leur eau tous les 2 ou 3 jours. Vaporisez vos boutons et feuilles 2 fois par semaine. Retirez les fleurs et feuilles flétries au fur et à mesure de l'évolution de votre bouquet.